Wyjątkowa notka ; >

Dzisiaj w spożywczaku naszła mnie myśl że skoro mamy wakacje to może dodam jakiś wakacyjny przepis? Wszystkie będą z książki kucharskiej <każdy w oddzielnej notce> z drobnymi moimi modyfikacjami ; ) A oto 1-szy przepis na...tartę z poziomkami !
Przygotuj: 
-kubek mąki,
-pół kostki zimnego masła,
-jajko,
-2 łyżki cukru pudru,
-szczyptę soli,
-opakowanie budyniu najlepiej śmietankowego,
-kubek bitej śmietany,
-pudełko serka homogenizowanego,
-2 dodatkowe czubate łyżki cukru pudru,
-2 kubki poziomek,
Oraz: duży nóż, kubek, formę do tarty, widelec, sitko do przesiewania mąki, talerz, garnek, łyżkę.
1. Przesiej mąkę na stolnicę, dodaj masło i starannie je posiekaj- tak, aby miało wielkość grochu. Następnie dodaj cukier puder, szczyptę soli oraz jajko i zagnieć ciasto. Uformuj z niego kulę , włóż ja na talerz i wstaw do lodówki przynajmniej na godzinę.
2. Kiedy ciasto będzie chłodne, dokładnie wylep nim formę. Ponakłuwaj całe ciasto widelcem i wstaw je do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika na 25 minut.
3. Ugotuj budyń według instrukcji znajdującej się na opakowaniu. Kiedy wystygnie, dodaj do niego ubitą kremówkę, cukier puder i serek. Starannie wymieszaj wszystkie składniki.
4. Posmaruj ciasto masą serowo-budyniową i ułóż na nim poziomki.
Wskazówki !:Możesz także przygotować tartę z innymi owocami, np. truskawkami, jagodami, gruszkami , bananami. Masę budyniową możesz zastąpić bitą śmietaną ze startą czekoladą lub wiórkami kokosowymi.
<przykładowe zdjęcie z internetu- tarta z owocami leśnymi>

Smacznego !